У организацији Сајамског града Требиње, Република Српска; Института за економику пољопривреде из Београда, Србија; Институте оф Ресеарцх ин Аграриан Ецономицс анд Рурал Девелопмент, Буцхарест, Романиа; Буцхарест Ацадемy оф Ецономиц Студиес, Фацултy оф Агро-Фоод анд Енвиронментал Ецономицс, Буцхарест, Романиа; Петролеум – Гас Университy оф Плоиести, Фацултy оф Ецономиц Сциенцес, Романиа и Научног друштва аграрних економиста Балкана, Београд, Србија, одржан је ВИ Међународни научни скуп „Туризам и рурални развој – савремене тенденције, проблеми и могућности развоја“, у Требињу, 07-08. октобра, 2011. год.
Циљ скупа био је окупљање академске заједнице и других релевантних учесника у функцији свеобухватног разматрања и презентовања резултата истраживања и рада у туризму и руралном развоју, као једном од кључних аспеката економског развоја земаља Западног Балкана. Оквирне тематске области
- Савремене тенденције и перспективе развоја туризма
- Могућности развоја туризма у руралним срединама
- Здрава храна у функцији развоја етно туризма
- Маркетинг и менаџмент брендирања етно производа
